|
Rakthai Center
|
Thairuoka
- Thairuoka on maukasta ja sopii hyvin suomalaiseenkin makuun.
- Ruoka voi olla samanaikaisesti suolaista, makeaa, hapanta kirpeää ja tulista.
- Thairuoalle on luonteenomaista runsas tulisten chilien, valkosipulin, sitruunaruohon, inkiväärin ja kookoksen käyttö. Näitä aineksia käytetään erilaisin tavoin tuoreiden meren antimien, lihan, siipikarjan ja trooppisten kasvisten ja hedelmien kanssa.
- Thairuoka valmistetaan yleensä liedellä, kaasuliekillä tai hiilloksella wokissa, pannulla tai höyrykeittimessä. Thairuoka on myös terveellistä sillä rasvaa käytetään vähän.
- Ruoka tarjoilaan Thaimaalaisen jasmiiniriisin kera.
ä
- Ruoka on luokiteltu tulisuuden perusteella 1 – 3 chilipippurin asteikolla :
1 chili = mieto , 2 chiliä = keskivahva ,,
3 chiliä = tulinen ,,,
Arja Puolimatka
|
|||||
|
ALKURUOAT / APPITIZER AND SOUP / ÍÍà´Ô¿ 01 ,, KANAKEITTO KOOKOSMAIDOSSA 5,50 € Chicken soup in coconut milk µéÁ¢èÒä¡è 02 ,, KATKARAPUKEITTO KOOKOSMAIDOSSA 6,50 € Coconutmilk prawn soup µéÁ¢èÒ¡Øé§ 03 ,,TULINEN KATKARAPUKEITTO 6,50 € Spicy prawn soup Thai style µéÁÂÓ¡Øé§ 04 ,,TULINEN KANAKEITTO 5,50 € Spicy chicken soup Thai style µéÁÂÓä¡è 05,, TULINEN ÄYRIÄISKEITTO 6,50 € Spicy mixed seafood soup Thai style µéÁÂÓ·ÐàÅ 06 LASINUUDELIKEITTO JA PORSAS KANSSA 5,50 € Glassnoodles soup with pork µéÁ¨×´ÇØé¹àÊé¹ËÁÙÊѺ 07 ,,,TULINEN ÄYRIÄISSALAATTI 7,00 € Spicy mixed seafood salad ÂÓ·ÐàÅÃÇÁ 08 ,,, TULINEN LASINUUDELISALAATTI 6,50 € Spicy glassnoodles salad ÂÓÇØé¹àÊé¹ 09 THAIMAALAISET KEVÄTKÄÄRYLEET 3,80 € Spring rolls Thai style »Íà»ÕêÂзʹ
|
|||||
|
PORSASRUOAT / PORK DISHES / ÃÒ¡ÒÃËÁÙ 10,,, PAISTETTUA PORSASTA PUNACURRY-CHILIKASTIKEESSA 10 € Fried pork withchili sauce ËÁټѴ¾Ãԡᡧ 11,,, VIHERCURRYPORSASTA KOOKOSMAIDOSSA 10 € Green curry pork in coconutmilk ᡧà¢ÕÂÇËÇÒ¹ËÁÙ 12,, KELTACURRYPORSASTA KOOKOSMAIDOSSA 10 € Yellow curry pork coconutmilk ᡧ¡ÐËÃÕèËÁÙ 13,,, CURRYPORSASTA JA ANANASTA KOOKOSMAIDOSSA 10 € Pork curry with pineapple in coconutmilk ᡧ¤ÑèÇËÁÙÊѺ»Ðô 14 PAISTETTUA PORSASTA JA INKIVÄÄRIÄ 10 € Fried pork with ginger Thai style ËÁټѴ¢Ô§ 15 PORSASTA JA VIHANNEKSIA HAPANIMELÄKASTIKEESSA 10 € Sweet and sour pork with vegetables ËÁټѴà»ÃÕéÂÇËÇÒ¹ 16 ,,,PAISTETTUA PORSASTA CHILIN JA BASILIKAN KERA 10 € Fried pork with chili and basil ¼Ñ´¡Ðà¾ÃÒËÁÙ |
|
NAUDANLIHARUOAT / BEEF DISHES / ÃÒ¡ÒÃà¹×éÍ
17 , MUSMANNAUDANLIHAA KOOKOSMAIDOSA PÄHKINÖIDEN KERA 10 € Massaman curry beef in coconut milk ÁÑÊÁÑè¹à¹×éÍ 18,, PHANÄNGCURRYNAUDANLIHAA KOOKOSMAIDOSSA 10 € Phanaengcurry beef in coconut milk ¾Ðṧà¹×éÍ 19,,, PUNACURRYNAUDANLIHAA KOOKOSMAIDOSSA 10 € Red curry beef in coconut milk ᡧà¼ç´à¹×éÍ 20,,, VIHERCURRYNAUDANLIHAA KOOKOSMAIDOSSA 10 € Green curry beef in coconut milk ᡧà¢ÕÂÇËÇÒ¹à¹×éÍ 21,,, PAISTETTUA NAUDANLIHAA CHILIN JA BASILKAN KERA 10 € Fried beef with chili and basil ¼Ñ´¡Ðà¾ÃÒà¹×éÍ 22 PAISTETTUA NAUDANLIHAA OSTERIKASTIKEESSA 10 € Fried beef in oyster sauce à¹×éͼѴ¹éÓÁѹËÍ |
|
KANARUOAT / CHICKEN DISHES / ÃÒ¡ÒÃä¡è
23 , MUSSAMANKANAA KOOKOSMAIDOSSA PÄHKINÖIDEN KERA 10 € Mussamancurry chicken in coconut milk ÁÑÊÁÑè¹ä¡è 24 ,, KELTACURRYKANAA KOOKOSMAIDOSSA 10 € Yellow curry chicken in coconut milk ᡧ¡ÐËÃÕèä¡è 25 ,,PHANÄNG CURRYKANAA KOOKOSMAIDOSSA 10 € Phanaeng curry chicken in coconutmilk ¾Ðṧä¡è 26,, CURRYKANAA JA ANANASTA KOOKOSMAIDOSSA 10 € Chicken curry with pineapples in coconut milk ᡧ¤ÑèÇä¡è 27,,, PUNACURRYKANAA KOOKOSMAIDOSSA 10 € Red curry chicken in coconut milk ᡧà¼ç´ä¡è 28,,, VIHERCURRYKANAA KOOKOSMAIDOSSA 10 € Green curry chicken in coconut milk ᡧà¢ÕÂÇËÇÒ¹ä¡è 29 PAISTETTUA KANAA JA CASHEWPÄHKINÖITÄ 10 € Fried chicken with cashew nut ä¡è¼Ñ´àÁç´ÁÐÁèǧ 30 PAISTETTUA KANAA JA INKIVÄÄRIÄ 10 € Fried chicken with ginger ä¡è¼Ñ´¢Ô§ 31 KANAA JA VIHANNEKSIA HAPANIMELÄKASTIKEESSA 10 € Sweet and sour chicken with vegetables à»ÃÕéÂÇËÇÒ¹ä¡è 32,,, PAISTETTUA KANAA CHILIN JA BASILIKAN KERA 10 € Fried chicken with chili and basil ¼Ñ´¡Ðà¾ÃÒä¡è |
|
ÄYRIÄISRUOAT / SEAFOOD DISHES / ÃÒ¡Ò÷ÐàÅ 33,, KELTACURRYKATKARAPUJA KOOKOSMAIDOSSA 12 € Yellow curry prawn in coconutmilk ᡧ¡ÐËÃÕè¡Øé§ 34,,, CURRYKATKARAPUJA JA ANANASTA KOOKOSMAIDOSSA 12 € Prawn curry with pineapples in coconut milk ᡧ¤ÑèÇ¡Øé§ 35,,, VIHERCURRYKATKARAPUJA KOOKOSMAIDOSSA 12 € Green curry prawn in coconut milk ᡧà¢ÕÂÇËÇÒ¹¡Øé§ 36 PAISTETTUJA KATKARAPUJA CASHEWPÄHKINÖIDEN KERA 12 € Fried prawn with cahew nut ¡Ø駼ѴàÁç´ÁÐÁèǧ 37 PAISTETTUJA KATKARAPUJA OSTERIKASTIKKEESSA 12 € Fried prawn with oyster sauce ¡Ø駼Ѵ¹éÓÁѹËÍ 38,,, PAISTETTUJA KATKARAPUJA CHILIN JA BASILIKAN KERA 12 € Fried prawn with chili and basil ¼Ñ´¡Ðà¾ÃÒ¡Øé§ 39 KATKARAPUJA HAPANIMELÄKASTIKEESSA 12 Prawn with sweet and sour sauce ¼Ñ´à»ÃÕéÂÇËÇÒ¹¡Øé§ 40,,, PAISTETTUJA ÄYRIÄISIÄ CHILIN JA BASILIKAN KERA 12 € Fried mixed seafood with chili and basil ¼Ñ´¡Ðà¾ÃÒ·ÐàÅÃÇÁ |
|
KASVISRUOAT / VEGETARIAN DISHES / ÃÒ¡ÒÃਠ41 PAISTETTUJA VIHANNEKSIA 7 € Fried mixed vegetables ¼Ñ´¼Ñ¡ÃÇÁਠ42 VIHANNEKSIA HAPANIMLÄKASTIKKEESSA 7 € Sweet and sour vegetables ¼Ñ´à»ÃÕéÂÇËÇҹਠ43 PAISTETTUA RIISIÄ JA VIHANNEKSIA 7 € Fried rice with vegetables ¢éÒǼѴਠ44 PAISTETTUJA NUUDELEITA JA VIHANNEKSIA 7 € Fried noodles with vegetables ¼Ñ´ä·Âਠ45 , MUSSAMAN KASVIKSIA KOOKOSMAIDOSSA PÄHKINÖIDEN KERA 7 € Mussaman curry vegetables in coconut milk ÁÑÊÁÑè¹à¨ 46 ,,KELTACURRYKASVIKSIA KOOKOSMAIDOSSA 7 € Yellow curry vegetables in coconut milk ᡧ¡ÐËÃÕèਠ47,,, PUNACURRYVIHANNEKSIA KOOKOSMAIDOSSA 7 € Red curry vegetables in coconut milk ᡧà¼ç´à¨ 48,,, VIHERCURRYVIHANNEKSIA KOOKOSMAIDOSSA 7 € Green curry vegetables in coconut milk ᡧà¢ÕÂÇËÇҹਠ|
|
ERIKOISRUOAT / ÃÒ¡ÒÃÍÒËÒèҹà´ÕÂÇ
49 PAISTETTUA RIISIÄ JA PORSASTA, KANAA TAI NAUDANLIHAA 9 € Fried rice with pork, chicken or beef ¢éÒǼѴ ËÁÙ, ä¡è ËÃ×Í à¹×éÍ 50,,, PAISTETTUA RIISIÄ JA NAUDANLIHAA CHILIN JA BASILIKAN KERA 9 € Fried rice with beef chili and basil ¢éÒǼѴ¢ÕéàÁÒà¹×éÍ 51 PAISTETTUJA NUUDELEITA JA PORSASTA, KANAA TAI NAUDANLIHAA 9 € Fried egg noodles with pork, chicken or beef ¼Ñ´ºÐËÁÕè ËÁÙ, ä¡è ËÃ×Í à¹×éÍ 52 PAISTETTUA RIISIÄ JA KATKARAPUJA 12 € Fried rice with prawn ¢éÒǼѴ¡Øé§ 53 PAISTETUTJA NUUDELEITA JA KATKARAPUJA “ PHAD THAI ” 12 € Fried noodles with prawn �Phad Thai� ¼Ñ´ä·Â¡Øé§ JÄLKIRUOAT / DESSERTS / ¢¹ÁËÇÒ¹ 54 THAI-HEDELMÄT JA JÄÄTELÖÄ 4 € Thai fruit with ice-cream ¼ÅäÁéä·Â ¡ÑºäÍÈ¡ÃÕÁ( à§ÒÐ ¢¹Ø¹ ÅÙ¡ªÔ´ ÁÐÅÐ¡Í ) 55 FRITEERATTUA BANAANIA JA JÄÄTELÖÄ 4 € Deep-fried banana served with ice-cream ¡ÅéÇ·ʹ¡ÑºäÍÈ¡ÃÕÁ 56 FRITEERATTUA ANANASTA JA JÄÄTELÖÄ 4 € Deep-fried pineapples slice served with ice-cream ÊѺ»Ðô·Í´ 57 KOOKOSMAIDOSSA KEITETTYÄ BANAANIA JA JÄÄTELÖÄ 4 € Boiled banana in coconut milk with ice-cream ¡ÅéǺǴªÕ |
